Concept ~アズアンについて~

業界初の餡(あん)専門店が誕生するまで

2006年、「自分たちの食べたい和スィーツ」をコンセプトに、これまでにないメニューや販売スタイルが話題を呼んだ移動販売自転車カート「AZUKISWEETS」。テレビや新聞、雑誌をはじめ多くのメディアで取り上げられた本プロジェクトが発足してから約1年、更なる和スィーツの可能性を求め、業界初の「あん」が主役の専門店「AsAnn-アズアン」が誕生した。2007年6月に大阪市中央区でオープンし、2009年10月には新たにカフェスペースを設け、イートインメニューの充実を図るなど、フードコーディネーター、山口まさみを中心に女性開発スタッフが提案する和洋約20種類のあんや和スィーツは、若い女性をはじめ、あんが苦手な人にも楽しめると評判。

フードコーディネーター/山口 まさみ

東京生まれ。アシスタントとして関わったテレビ制作の現場に感銘を受け、フードコーディネーターの道で生きることを決める。以降、数多くの著名番組において視聴者に料理のおいしさと感動を伝える現役フードコーディネーター。
また、テレビ以外にも雑誌や料理本など、幅広い分野で活躍中。
アズアンの女性開発チームを牽引する多忙なチーム・リーダー。
《主な担当番組》
「関ジャニ∞のジャニ勉」「雨上がり食楽部」
「快傑えみちゃんねる」「よーいドン!」
「モモコのOH!ソレ!みーよ!」「どっキング!」ほか

あんの魅力について

Store ~店舗情報~




あん専門店「Asannアズアン」

〒541-0057
大阪市中央区北久宝寺町4-2-3

地下鉄各線・本町駅15番出口より徒歩3分
御堂筋を南下、北久宝寺町3を西へ
2筋目ガソリンスタンドのある角を
南に入った向かって左側3件目

Tel 06-6241-0071
Mail info@asann.com
営業時間 11:00~19:00
定休日 日・祝日
臨時休業の場合あり(SNS参照)

ギフト

当店のオリジナルあんが楽しめる詰め合わせは、ご進物や手みやげ、お取り寄せなどにご好評いただいております。
お祝いなどにいつもと違った和スイーツをどうぞ。
ご予算や用途に応じてお作りいたします。
※詳しくは、お問い合わせ下さい。